chiezou日記
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オクラの収穫量ときたら.. 1日収穫を放っておいたらすぐ大きくなるし、まぁ、つぎからつぎから実が成りますね。
オクラは、ただ湯がいて食べるのもいいけど、納豆オクラ、梅オクラ..何か良い食べ方はないかしら？と思っていたらいい食べ方ありました。
オクラを塩で揉む一晩置く。
オクラって生でも食べるんですね。
きゅうりのようにポリポリ、サラダ感覚で食べられてクセになります.
