ポテサラに塩レモンはサッパリうまい

塩レモンポテサラ

マヨネーズはいらないよ。

サッパリポテサラ!イモの味が楽しめて、おいしい。

昨年作った 塩レモン、これを使うのです。

ジャガイモ

玉ねぎ

きゅうり、枝豆

塩レモン

胡椒

砂糖

お好みで、食べる直前にオリーブオイルかけるとまた、良し👌

← 塩レモンのチカラ :主婦と生活社, 2014


この本のレシピを参考にしました。